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重構(gòu)布草價(jià)值 | 第七屆酒店布草數(shù)字化論壇在滬圓滿落幕

伴隨著酒店業(yè)對(duì)精細(xì)化運(yùn)營(yíng),與極致降本的迫切需求,202641第七屆酒店布草數(shù)字化論壇在上海盛大召開。

本次論壇由YDC洗滌設(shè)計(jì)運(yùn)營(yíng)顧問主辦,鏈接全周期數(shù)據(jù)·重構(gòu)布草價(jià)值為核心主題。

本次會(huì)議聚焦酒店布草全生命周期數(shù)字化管理,旨在通過RFID技術(shù)、數(shù)據(jù)互聯(lián)互通打破行業(yè)痛點(diǎn),重構(gòu)布草價(jià)值。會(huì)議匯聚了酒店集團(tuán)、洗衣廠、紡織品供應(yīng)商、數(shù)字化服務(wù)商等產(chǎn)業(yè)鏈各方代表,圍繞布草采購(gòu)、洗滌、運(yùn)營(yíng)、報(bào)廢全流程的數(shù)字化應(yīng)用展開深度探討,涵蓋主題演講、圓桌論壇、白皮書發(fā)布等環(huán)節(jié),為行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供實(shí)踐路徑與解決方案。

嘉賓致辭,邁向認(rèn)知與數(shù)據(jù)的新競(jìng)爭(zhēng)

論壇伊始,中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)采購(gòu)供應(yīng)鏈分會(huì)會(huì)長(zhǎng)張洪斌發(fā)表了高屋建瓴的開幕致辭,他強(qiáng)調(diào),布草全生命周期管理需借助互聯(lián)網(wǎng)、AI等新技術(shù)實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)可視化,讓酒店實(shí)時(shí)掌握布草潔凈度、使用周期、庫存周轉(zhuǎn)率等信息,推動(dòng)供應(yīng)商、洗衣廠、酒店集團(tuán)三方數(shù)據(jù)打通,從價(jià)格戰(zhàn)轉(zhuǎn)向共生共贏的價(jià)值鏈。

 

上海洗染行業(yè)協(xié)會(huì)酒店專委會(huì)主任徐希明致辭,首先感謝主辦方持續(xù)7年舉辦酒店布草數(shù)字化論壇,搭建了跨界融合的交流平臺(tái)。他提到,當(dāng)前洗衣廠面臨設(shè)備、廠房、環(huán)保投入巨大,但洗滌費(fèi)用卻被持續(xù)壓低的困境,傳統(tǒng)零和博弈模式亟需改變。他呼吁參會(huì)者放下甲乙雙方身份,敞開心扉交流,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同共生,擁抱數(shù)字化變革。

主旨演講:拆解痛點(diǎn),挖掘數(shù)據(jù)背后的商業(yè)金礦

在主旨演講環(huán)節(jié),三位實(shí)戰(zhàn)派專家從不同維度展示了數(shù)字化在各環(huán)節(jié)的驚人威力。

YDC洗滌設(shè)計(jì)運(yùn)營(yíng)顧問創(chuàng)始人耿建斌先生發(fā)表了《一枚芯片點(diǎn)亮布草全生命周期價(jià)值》的主題演講。他強(qiáng)調(diào),不能單純盯著初始采購(gòu)成本,而要關(guān)注包含了洗滌損耗、人員管理、提前報(bào)廢在內(nèi)的總擁有成本(TCO)。一旦有了RFID技術(shù)的底層支撐,布草數(shù)據(jù)將成為鏈接供需的橋梁,他強(qiáng)調(diào),RFID標(biāo)簽是產(chǎn)業(yè)鏈高效協(xié)作的關(guān)鍵基礎(chǔ)設(shè)施,核心價(jià)值在于可追溯性,通過數(shù)據(jù)追溯解決管理痛點(diǎn),建立全周期管理模型。

河南鴻楓酒店管理有限公司供應(yīng)鏈總監(jiān)李鳳曉先生帶來了《布草采購(gòu)破局數(shù)字化的力量》。他犀利剖析了傳統(tǒng)采購(gòu)中小、散、亂及嚴(yán)重同質(zhì)化的黑洞。分享了集團(tuán)借助數(shù)字化平臺(tái),將采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)前置、全流程訂單線上化的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。對(duì)比傳統(tǒng)與數(shù)字化采購(gòu)模式,強(qiáng)調(diào)數(shù)字化帶來的透明化、標(biāo)準(zhǔn)化、可追溯性優(yōu)勢(shì),是行業(yè)轉(zhuǎn)型的必然方向。

深圳普睿科技有限公司總經(jīng)理戴志明先生則聚焦數(shù)字背后的商業(yè)價(jià)值。戴志明表示,從第5屆到第7屆論壇,布草數(shù)字化已取得明顯進(jìn)展,頭部酒店集團(tuán)、部分洗衣廠已開始落地相關(guān)項(xiàng)目,需要進(jìn)一步協(xié)同。他強(qiáng)調(diào),洗滌行業(yè)數(shù)據(jù)是AI大模型訓(xùn)練的核心價(jià)值來源,呼吁行業(yè)共同沉淀布草數(shù)字化數(shù)據(jù),推動(dòng)行業(yè)智能化發(fā)展。

重磅發(fā)布:《2026年酒店布草數(shù)字化白皮書》提供指南

作為本次論壇的最高潮,YDC洗滌設(shè)計(jì)運(yùn)營(yíng)顧問創(chuàng)始人耿建斌先生重磅發(fā)布了《2026年酒店布草數(shù)字化白皮書》。

該《白皮書》歷經(jīng)數(shù)月深度調(diào)研,首次構(gòu)建了布草采購(gòu)出廠入庫使用洗滌流轉(zhuǎn)報(bào)廢全生命周期8大狀態(tài)管理模型。不僅明確了RFID芯片植入的硬性標(biāo)準(zhǔn),更極具開創(chuàng)性地提出了供應(yīng)商源頭打底、酒店集團(tuán)牽引、門店執(zhí)行、洗滌廠透明管控的四方協(xié)同規(guī)則。

從租洗一體化到商業(yè)模式重構(gòu),從單次使用成本(CPU)到多層級(jí)數(shù)據(jù)看板,《白皮書》為全行業(yè)提供了一份極具實(shí)操價(jià)值的數(shù)字化落地指南。

產(chǎn)業(yè)鏈對(duì)話:直面改革深水區(qū),重塑協(xié)同信任契約

 

第一場(chǎng)對(duì)話洗滌數(shù)據(jù)如何展現(xiàn)酒店運(yùn)營(yíng)管理價(jià)值? 

第一輪對(duì)話嘉賓:陜西金河洗滌有限公司陳玉英女士、匯灝(浙江)科技有限公司張力民先生、上海浦東萬豪萬楓酒店總經(jīng)理趙琴女士、上海純純洗滌責(zé)任有限公司CEO任潔女士。對(duì)話談及,隨著數(shù)據(jù)透明化,傳統(tǒng)的交接黑匣子被徹底打破。部分嘉賓坦言,起初的透明化確實(shí)會(huì)帶來管理上的陣痛期,責(zé)任被清晰界定會(huì)讓某些不規(guī)范操作無所遁形。但來自高端酒店的運(yùn)營(yíng)代表表示:有了數(shù)據(jù)和芯片,我們與洗滌廠的關(guān)系發(fā)生了本質(zhì)變化。以前是天天扯皮責(zé)任歸屬,現(xiàn)在是基于客觀數(shù)據(jù)共同承擔(dān)責(zé)任、共同降低損耗。

第二場(chǎng)對(duì)話如何重新定義布草標(biāo)準(zhǔn)

第二輪對(duì)話嘉賓:安智博洗滌事業(yè)部總經(jīng)理吳建坡先生、美國(guó)標(biāo)準(zhǔn)紡織亞太區(qū)高級(jí)副總裁朱文貴先生、金陵集團(tuán)采購(gòu)中心總經(jīng)理閆曉峰先生、弘峰酒管集團(tuán)供應(yīng)鏈總監(jiān)李鳳曉女士、江蘇斯得福紡織股份有限公司銷售總監(jiān)楊林先生,賓們探討了酒店在舒適度與耐用性之間的高配誤區(qū),指出隨著全生命周期數(shù)據(jù)的沉淀,那些壽命短、易洗損的劣質(zhì)布草或不合理配置將被數(shù)據(jù)精準(zhǔn)淘汰。這不僅倒逼布草供應(yīng)商提升綜合質(zhì)量,更要求酒店從源頭優(yōu)化采購(gòu)結(jié)構(gòu)。只有質(zhì)優(yōu)的洗滌廠、嚴(yán)選的供應(yīng)商與理性的酒店方三向奔赴,才能真正發(fā)揮數(shù)字化的價(jià)值。

場(chǎng)對(duì)話鏈接數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)全周期服務(wù)

第三輪對(duì)話嘉賓:普睿科技有限公司產(chǎn)品總監(jiān)樊奇先生、四川匠心智洗清潔服務(wù)有限公司總經(jīng)理魯梓敬先生、上海洗唰唰科技公司總經(jīng)理劉昌南先生、陜西瑞麟潔達(dá)洗滌有限公司總經(jīng)理黃后強(qiáng)先生、美瑞泰集團(tuán)中國(guó)區(qū)紡織品銷售副總戴一帆先生,嘉賓們探討了布草全周期服務(wù)需產(chǎn)業(yè)鏈各方協(xié)同,打破信息壁壘,以數(shù)據(jù)為核心優(yōu)化業(yè)務(wù)流程與服務(wù)模式;洗衣廠作為產(chǎn)業(yè)鏈核心節(jié)點(diǎn),需率先提升數(shù)字化能力,帶動(dòng)上下游協(xié)同發(fā)展。

擁抱透明,邁向產(chǎn)業(yè)鏈共生新局面

從守著重資產(chǎn)打價(jià)格戰(zhàn),到用數(shù)據(jù)賦能、實(shí)現(xiàn)輕資產(chǎn)與精細(xì)化管理,《2026酒店布草全生命周期數(shù)字化管理論壇》不僅是一場(chǎng)技術(shù)分享會(huì),更是一場(chǎng)重塑行業(yè)商業(yè)倫理與協(xié)同機(jī)制的思想啟蒙。

舊的地圖找不到新的大陸。隨著《2026年酒店布草數(shù)字化白皮書》的正式開啟,以及一批行業(yè)先行者的勇敢探索,我們有理由相信,中國(guó)酒店布草產(chǎn)業(yè)鏈終將跨越轉(zhuǎn)型的陣痛,全面邁入數(shù)據(jù)同源、責(zé)任共擔(dān)、利益共享的數(shù)字化新紀(jì)元!

-THE END-

圖文來源:

微信公眾號(hào) – 星洗滌研習(xí)社

文章:重構(gòu)布草價(jià)值|第七屆酒店布草數(shù)字化論壇在滬圓滿落幕

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