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為積極應(yīng)對(duì)新階段的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，助力酒店投資人把握前沿趨勢(shì)、提升資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)能力、鏈接產(chǎn)業(yè)生態(tài)資源，次方點(diǎn)評(píng)打造的“中國(guó)酒店投資AC&投資采購(gòu)CHPI指數(shù)峰會(huì)”于2026年于4月2日在上海新國(guó)際博覽中心，和2026上海國(guó)際酒店及商業(yè)空間、辦公及公共空間博覽會(huì)同步舉辦。

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活動(dòng)為期1天，上午為酒店投資投測(cè)、經(jīng)營(yíng)專(zhuān)場(chǎng)，下午為酒店投資籌建、供應(yīng)鏈專(zhuān)場(chǎng)。本次盛會(huì)大咖云集，現(xiàn)場(chǎng)匯聚了300+位投資人，線上更有超3w位投資人踴躍關(guān)注并積極參與。來(lái)自華東的20+位資深投資人，攜手頭部連鎖品牌及供應(yīng)鏈企業(yè)代表，圍繞體系構(gòu)建、案例剖析等維度，展開(kāi)多場(chǎng)分享與交流，打造了一場(chǎng)高濃度的華東酒店投資行業(yè)盛會(huì)。

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上午場(chǎng)峰會(huì)的首個(gè)環(huán)節(jié)，次方點(diǎn)評(píng)&標(biāo)點(diǎn)峰值總裁丁曉宇分享了《2025-2026中國(guó)酒店投資人研測(cè)分析及投資趨勢(shì)報(bào)告》，報(bào)告數(shù)據(jù)表示，2025年最火投資城市是南京，行業(yè)整體呈現(xiàn)“溫和上漲，價(jià)值重塑”態(tài)勢(shì)。雖然競(jìng)爭(zhēng)加劇、賺錢(qián)速度放緩，但酒店仍是長(zhǎng)周期穩(wěn)健產(chǎn)業(yè)。數(shù)據(jù)顯示，中檔及經(jīng)濟(jì)型酒店占比約50%，存量汰換與城市更新機(jī)會(huì)并存；中高端酒店因用工成本與情緒價(jià)值需求成為主力。投資人平均回報(bào)周期延長(zhǎng)至5.6年，雖然信心趨于謹(jǐn)慎，但投資力度并未減弱。

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未來(lái)趨勢(shì)方面，市場(chǎng)分層加速淘汰低效產(chǎn)能，區(qū)域布局呈現(xiàn)一線城市與下沉市場(chǎng)雙線并進(jìn)的格局。投資邏輯正轉(zhuǎn)向長(zhǎng)期資產(chǎn)掌控，好項(xiàng)目、好資金、好操盤(pán)的結(jié)合愈發(fā)重要。

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此外，他表示次方點(diǎn)評(píng)致力于搭建“投、融、建、管、退”的數(shù)據(jù)化平臺(tái)，在酒店造價(jià)、物業(yè)匹配、資金對(duì)接、品牌預(yù)選等方面提供精準(zhǔn)服務(wù)，幫助投資人高效決策、少走彎路。

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接著，是華東酒店投資導(dǎo)師學(xué)院成立儀式，在各位資深酒店投資人和行業(yè)嘉賓的共同見(jiàn)證下，華東酒店投資導(dǎo)師學(xué)院圓滿成立。

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未來(lái)，華東酒店投資導(dǎo)師學(xué)院將幫助新老投資人以更好的專(zhuān)業(yè)視角判斷區(qū)域市場(chǎng)的機(jī)遇、規(guī)避區(qū)域市場(chǎng)的投資風(fēng)險(xiǎn)，達(dá)成更好收益。

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在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)內(nèi)卷的當(dāng)下，酒店產(chǎn)品的迭代創(chuàng)新是突破同質(zhì)化困局的關(guān)鍵所在。

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在《新機(jī)遇下，如何打造消費(fèi)端與投資端雙重滿意的產(chǎn)品？》的分享環(huán)節(jié)中，洲際酒店集團(tuán)大中華區(qū)發(fā)展副總裁金璐翊介紹道，洲際酒店集團(tuán)全新中高端品牌——佳閣酒店（Garner）已正式亮相大中華區(qū)。面向“自在隨享家”這一年輕客群，佳閣酒店以“各有型格，自在由你”為品牌主張，強(qiáng)調(diào)“不是被服務(wù)，而是被看見(jiàn)；不是被定義，而是要做自己”。他表示，佳閣酒店主打“和而不同”，在保持核心品質(zhì)的同時(shí)，可兼容現(xiàn)代商務(wù)、中式簡(jiǎn)約等多種風(fēng)格，并提供輕改、中改、重改三種靈活改造方案。以北京798藝術(shù)區(qū)佳閣酒店為例，從業(yè)主接洽到試運(yùn)營(yíng)開(kāi)業(yè)用時(shí)不到2個(gè)月，單房改造成本約8000元/間，實(shí)現(xiàn)快速換牌。未來(lái)，佳閣酒店將優(yōu)先布局一線及重點(diǎn)二線城市核心區(qū)位，為存量市場(chǎng)提供全新解決方案。

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當(dāng)越來(lái)越多消費(fèi)者為“體驗(yàn)”買(mǎi)單，傳統(tǒng)的投資邏輯正面臨重構(gòu)。

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在《體驗(yàn)消費(fèi)時(shí)代，酒店投資新邏輯》的主題演講中，首旅如家酒店集團(tuán)發(fā)展中心總經(jīng)理閆健指出，現(xiàn)階段投資人對(duì)酒店產(chǎn)品的核心訴求是有顏有面、降本增效、投資回報(bào)周期短。基于此，集團(tuán)推出覆蓋中高端、中端、舒適型四款主力產(chǎn)品：建國(guó)璞隱主打東方寫(xiě)意美學(xué)，單房造價(jià)12萬(wàn)元/間；如家精選主打英倫風(fēng)，單房造價(jià)9萬(wàn)元/間；如家商旅更加簡(jiǎn)約時(shí)尚，單房造價(jià)8.5萬(wàn)元/間；如家酒店4.0更加年輕化，單房造價(jià)6.5萬(wàn)元/間，改造項(xiàng)目單房投資至少可再降低2萬(wàn)元。閆健強(qiáng)調(diào)，好產(chǎn)品本身就是最好的投資回報(bào)保障。

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在對(duì)話探討《聚焦華東，如何在內(nèi)卷中尋求新的突破口？》中，主持人次方點(diǎn)評(píng)&標(biāo)點(diǎn)峰值總裁丁曉宇，與萬(wàn)斯酒店集團(tuán)創(chuàng)始人&總裁盧躍、藝龍酒店科技錦程酒管莫林品牌主理人李明杰、資深投資人張貴忠、張德惠、黃健展開(kāi)了深入討論。

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盧躍：關(guān)于華東市場(chǎng)，我的看法很明確——華東永遠(yuǎn)是酒店行業(yè)最牛的地方，這里的酒店最能做出成績(jī)、最能賺到錢(qián)，這一點(diǎn)毋庸置疑。華東確實(shí)很卷，但不怕租金貴，就怕沒(méi)生意。卷說(shuō)明有市場(chǎng)，就怕東西再好、沒(méi)人買(mǎi)、沒(méi)市場(chǎng)。

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不過(guò)我也得承認(rèn)，杭州真的是全國(guó)最卷的城市，沒(méi)有之一。同樣的地段、同樣的品牌，杭州的房?jī)r(jià)賣(mài)得比南京、上海低太多了，租金和售價(jià)嚴(yán)重不匹配，所以上海和南京將成為我們接下來(lái)的重點(diǎn)布局方向。

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今年我們?cè)诤贾萋涞亓艘粋€(gè)存量改造項(xiàng)目，前身是一家上市公司的直營(yíng)店。我們進(jìn)行了深度改造，除建筑主體結(jié)構(gòu)外，包括衛(wèi)生間在內(nèi)的所有區(qū)域均進(jìn)行了全面翻新。目前來(lái)看，這個(gè)投資模型的回報(bào)表現(xiàn)非常出色。未來(lái)我們將重點(diǎn)招募城市品牌合伙人，希望能讓率先與萬(wàn)斯攜手的伙伴實(shí)現(xiàn)財(cái)富增長(zhǎng)，獲得更可觀的收益。

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李明杰：莫林酒店堅(jiān)持“深耕華中、輻射全國(guó)”的戰(zhàn)略，已穩(wěn)固華中基本盤(pán)，并加速向全國(guó)核心城市群拓展。目前品牌門(mén)店規(guī)模達(dá)220家，覆蓋70座城市，商業(yè)活力充沛的華東市場(chǎng)，正是我們下一階段重點(diǎn)突破的戰(zhàn)略高地。

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從經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)看，行業(yè)復(fù)蘇勢(shì)頭強(qiáng)勁：春節(jié)檔全國(guó)酒店數(shù)據(jù)同比增長(zhǎng)超20%；一季度華東區(qū)域表現(xiàn)尤為亮眼，RevPAR同比上漲約8%，進(jìn)一步堅(jiān)定了我們?cè)谌A東深耕的信心。

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我們重點(diǎn)聚焦兩大增長(zhǎng)方向：

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第一，搶抓存量物業(yè)改造風(fēng)口。當(dāng)前核心區(qū)位新物業(yè)稀缺，大量運(yùn)營(yíng)8-10年的老酒店迎來(lái)升級(jí)窗口。去年我們?cè)诤诵纳倘Υ蛟鞓?biāo)桿案例：針對(duì)開(kāi)業(yè)8年以上老店，單房?jī)H投入3-5萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)約18個(gè)月高效回本，印證了存量盤(pán)活是高性?xún)r(jià)比的主流投資選擇。

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第二，加碼AI數(shù)智化賦能，重構(gòu)運(yùn)營(yíng)效率。通過(guò)全自助入住、智能能耗管控、AI動(dòng)態(tài)定價(jià)等工具，可實(shí)現(xiàn)人力成本降30%以上、能耗降20%以上。莫林依托藝龍酒店科技平臺(tái)，量身打造智慧運(yùn)營(yíng)解決方案，從運(yùn)營(yíng)、管理、收益多維度賦能門(mén)店降本增效，搶占華東市場(chǎng)長(zhǎng)期紅利。

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張貴忠：我在杭州、上海看了兩年，很難找到能出手的項(xiàng)目。房租越來(lái)越高，賣(mài)價(jià)卻起不來(lái)，算不過(guò)賬。我的原則很簡(jiǎn)單——達(dá)不到心理預(yù)期就不投，錢(qián)放哪兒都挺好。杭州的問(wèn)題尤其嚴(yán)重，品牌紅利正在過(guò)去，最后拼的就是成本控制。如果你有錢(qián)加盟了品牌，也必須要精耕細(xì)作；如果你還懂運(yùn)營(yíng)管理，可以考慮萬(wàn)斯這種有差異化產(chǎn)品力的品牌。四五十間房的小體量，只要會(huì)運(yùn)營(yíng)、做差異化，也能賺到錢(qián)。

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張德惠：南京市場(chǎng)目前普遍回暖，但不是普漲。客群回升了，但不是所有酒店利潤(rùn)都在增長(zhǎng)，靠地段躺贏的時(shí)代已經(jīng)結(jié)束了。小體量物業(yè)和強(qiáng)勢(shì)品牌在核心區(qū)域仍有溢價(jià)空間，新街口的租金大概在2元/平方米/天左右，現(xiàn)在還在下跌，反而是好時(shí)機(jī)。未來(lái)我更看好“小而穩(wěn)”的資產(chǎn)——物業(yè)好、產(chǎn)品好、品牌匹配得當(dāng)，這樣的資產(chǎn)值得All in。給大家的建議就一句話：不要高估自己的賺錢(qián)能力，不要低估市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)。

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黃健：上海市場(chǎng)依然很卷，很多寫(xiě)字樓和辦公物業(yè)空出來(lái)后被改成了酒店。我自己的幾家店還算穩(wěn)，有小幅增長(zhǎng)，但遠(yuǎn)沒(méi)到心理預(yù)期。中端酒店300到500元這個(gè)價(jià)位段最穩(wěn)，老產(chǎn)品必須更新，不更新就徹底沒(méi)戲。

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我現(xiàn)在還有兩家店在籌備，建議想進(jìn)上海的投資人：快速回報(bào)的時(shí)代一去不復(fù)返了，但行業(yè)還是可以做，放低預(yù)期，同時(shí)可以考慮做一些酒店配套產(chǎn)品來(lái)補(bǔ)充坪效。

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在對(duì)話《如何洞察消費(fèi)需求，打造符合華東市場(chǎng)的產(chǎn)品與運(yùn)營(yíng)？》中，主持人次方點(diǎn)評(píng)&標(biāo)點(diǎn)峰值運(yùn)營(yíng)VP邱薇，與資深投資人、伯爵世家執(zhí)行總裁住否酒店STAY HOTEL創(chuàng)始人宋志磊、湖南慧友酒店集團(tuán)聯(lián)合創(chuàng)始人何依依、香蕉FUN酒店創(chuàng)始人CEO許凱坤、資深投資人黃婧宇、潘慶華展開(kāi)了深入的交流和討論。

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宋志磊：我們做了20年酒店，今年孵化了新品牌“住否酒店”，主打高頻回本，投資回報(bào)周期2到2.5年。春節(jié)后商務(wù)型酒店壓力很大，同質(zhì)化嚴(yán)重、庫(kù)存多。但小體量、細(xì)分市場(chǎng)的酒店表現(xiàn)很好，住否去年9月開(kāi)業(yè)至今出租率94%以上，均價(jià)220元，單房改造成本僅3.5萬(wàn)元。

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我的建議：一是控制體量，增加容錯(cuò)率；二是通過(guò)數(shù)字化提升毛利率，傳統(tǒng)酒店毛利約45%，我們做到65%以上；三是瞄準(zhǔn)細(xì)分市場(chǎng)，做Z世代的生意，真正了解他們的需求，比如乙游、手賬等。

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何依依：慧友全國(guó)280家門(mén)店，主要分布在湖南、江西、山東。華東區(qū)域我們的店不多，但溫州、合肥等地?cái)?shù)據(jù)不錯(cuò)，出租率85%以上，ADR約280-300元。江浙滬消費(fèi)者確實(shí)有錢(qián)，但華東已經(jīng)被各大集團(tuán)塞滿了。

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以前我們做24小時(shí)酒吧、雞尾酒、駐唱等，單房運(yùn)營(yíng)成本從100元漲到150元，但能賣(mài)到400多元。現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代過(guò)去了，只能做減法——砍掉低頻服務(wù)，保留客人點(diǎn)單率最高的，把回報(bào)周期從6年拉到4-5年。

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許凱坤：我們?cè)趶V東有近40家店，華東觀察了很久沒(méi)敢開(kāi)，確實(shí)最卷。春節(jié)后整體比去年好，入境游對(duì)華東、華南幫助很大，上海是海外預(yù)訂第一增長(zhǎng)城市。我們的門(mén)店出租率沒(méi)降，但價(jià)格下降了很多。

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差異化方面，硬件大家都能復(fù)制，比拼的是服務(wù)和精細(xì)化運(yùn)營(yíng)。以前我們做影音房是稀缺，現(xiàn)在到處都是。兩個(gè)思路：一是找到好物業(yè)、談好條件再去投；二是做精細(xì)化管理，加盟連鎖也要選好店長(zhǎng)。

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黃婧宇：我過(guò)去是投資人，現(xiàn)在在杭州做電競(jìng)酒店和中高端商旅融合酒店，華東區(qū)約25家門(mén)店。春節(jié)后二三線城市如南通、溫州、衢州有明顯回暖，但杭州增幅不明顯。

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關(guān)于運(yùn)營(yíng)，華東消費(fèi)者要品質(zhì)也要性?xún)r(jià)比。我們的做法：在看不見(jiàn)的地方省錢(qián)（如墻板每平米砍5塊錢(qián)），在客人看得見(jiàn)的地方花錢(qián)（如床墊加200-300元買(mǎi)客戶(hù)認(rèn)可的品牌，客房鼠標(biāo)800-900元不眨眼）。房型名稱(chēng)越來(lái)越長(zhǎng)，括號(hào)里要寫(xiě)床墊品牌、吹風(fēng)機(jī)、智能馬桶等，客人愿意為這些買(mǎi)單。

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潘慶華：我深耕行業(yè)近20年，有自己的品牌也加盟了華住。春節(jié)前我對(duì)市場(chǎng)做了準(zhǔn)確判斷，2025年11月把自己的桔子酒店進(jìn)行了翻新，兩個(gè)多月完成，現(xiàn)在爬坡期數(shù)據(jù)很亮眼。

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我的心得：一是與時(shí)俱進(jìn)，客戶(hù)從70后、80后變成了90后、00后甚至10后；二是加盟標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品也要做屬地化差異，讓客人有記憶點(diǎn)；三是精細(xì)化運(yùn)營(yíng)，業(yè)主投入的程度很大程度上決定了收益。

面對(duì)大量建成于上一周期的老舊資產(chǎn)，如何精準(zhǔn)識(shí)別其被低估的價(jià)值？下午場(chǎng)的首個(gè)環(huán)節(jié)，將探討如何通過(guò)專(zhuān)業(yè)的資產(chǎn)管理視角，為投資人在微利時(shí)代尋找確定性的價(jià)值重塑之路。

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驛融通創(chuàng)始人&標(biāo)點(diǎn)峰值金融板塊負(fù)責(zé)人謝春陽(yáng)在《新周期下，存量酒店資產(chǎn)的“融資+”破局之道》的演講上分享到，面對(duì)當(dāng)前酒店資產(chǎn)價(jià)值下行與市場(chǎng)進(jìn)入存量周期的大背景，標(biāo)點(diǎn)峰值致力于打造成為行業(yè)領(lǐng)先的酒店資產(chǎn)投資管理與金融服務(wù)平臺(tái)，其核心使命是通過(guò)專(zhuān)業(yè)賦能，切實(shí)提升每一個(gè)投資項(xiàng)目的盈利能力。

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平臺(tái)采取“股權(quán)+債權(quán)”雙輪驅(qū)動(dòng)的資金策略：

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? 股權(quán)投資：通過(guò)設(shè)立股權(quán)投資基金模式，已累計(jì)投資56個(gè)項(xiàng)目，管理資金規(guī)模約10億元人民幣，深度參與資產(chǎn)價(jià)值提升。

? 債權(quán)融資：驛融通依托平臺(tái)資源，聯(lián)合數(shù)十家銀行及金融機(jī)構(gòu)共同設(shè)立了規(guī)模達(dá)20億元的酒店行業(yè)專(zhuān)項(xiàng)貸款基金。該基金全面覆蓋新建、老店改造、債務(wù)置換、租金優(yōu)化、擴(kuò)房增容、物業(yè)購(gòu)置等多元場(chǎng)景，為項(xiàng)目落地與資產(chǎn)價(jià)值釋放提供靈活、有力的資金支持。

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目前，驛融通業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)已覆蓋全國(guó)35個(gè)城市，累計(jì)服務(wù)項(xiàng)目126個(gè)，實(shí)現(xiàn)助貸規(guī)模3.7億元，并獲得數(shù)十家銀行和金融機(jī)構(gòu)總額20億元的授信支持。其標(biāo)準(zhǔn)化債權(quán)產(chǎn)品線清晰，主要分為三類(lèi)：

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1. 銀驛貸：年化利率3.85%起，期限最長(zhǎng)5年，精準(zhǔn)匹配中高端酒店項(xiàng)目的長(zhǎng)期資金需求。

2. 容驛貸：年化利率4.75%起，期限最長(zhǎng)3年，專(zhuān)為個(gè)性化非標(biāo)需求及老店升級(jí)改造設(shè)計(jì)，靈活性高。

3. 滿驛貸：年化利率5%起，單筆額度最高可達(dá)5000萬(wàn)元，主要適用于中高端品牌新店的開(kāi)業(yè)與擴(kuò)張。

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在《深挖消費(fèi)下沉賽道：探尋電競(jìng)酒店的確定性機(jī)遇》的分享中，OKW酒店集團(tuán)聯(lián)合創(chuàng)始人徐樹(shù)潯表示，酒店定位經(jīng)濟(jì)型電競(jìng)酒店第一品牌，2018年在武漢起步，目前已投資23家，回本周期約36個(gè)月。1.0階段測(cè)試了五種模型，最優(yōu)產(chǎn)品24個(gè)月回本，共投資11家。2.0階段全面標(biāo)準(zhǔn)化，推出品牌“OK·WIN”，主打“玩得好、住得好、睡得好”——主流50系電腦、全季式空間、高品質(zhì)床品。

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36個(gè)月左右回本、總部集中運(yùn)營(yíng)每三個(gè)店配一個(gè)店長(zhǎng)、單店運(yùn)營(yíng)成本極低。效率最高的一家店，營(yíng)建成本258萬(wàn)，月均凈利潤(rùn)10萬(wàn)，25.51個(gè)月回本。

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在他看來(lái)，2026年電競(jìng)酒店有四大機(jī)會(huì)：經(jīng)濟(jì)環(huán)境類(lèi)似日本1992年，低價(jià)娛樂(lè)方式將成為新貴；房地產(chǎn)租賃市場(chǎng)走低，低價(jià)物業(yè)更容易獲取；200元以上市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，200元以下尚無(wú)頭部品牌；行業(yè)整體利好。

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在《華東酒店投資，如何靠好產(chǎn)品做出好生意?》的分享環(huán)節(jié)中，錦江酒店（中國(guó)區(qū)）華東區(qū)品牌發(fā)展負(fù)責(zé)人熊保坤指出，在政策引導(dǎo)下，華東地區(qū)尤其是長(zhǎng)三角仍具備良好的投資價(jià)值，且商務(wù)與旅游需求并重。錦江酒店（中國(guó)區(qū)）以“12+3+1”品牌戰(zhàn)略為引領(lǐng)，通過(guò)“跟著錦江游中國(guó)”IP，串聯(lián)起各地旅游資源，能夠?qū)崿F(xiàn)酒店產(chǎn)品的精準(zhǔn)匹配。他強(qiáng)調(diào)，做對(duì)選擇，才能做出好生意，華東區(qū)選擇錦江品牌的優(yōu)勢(shì)：一是綜合管理費(fèi)更優(yōu)，二是運(yùn)營(yíng)成本更可控，三是管理效率更高，四是工程造價(jià)更透明，能夠更好地服務(wù)于廣大投資人與門(mén)店運(yùn)營(yíng)。

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在《高端精選服務(wù)酒店，如何打造優(yōu)質(zhì)投資模型？》的分享環(huán)節(jié)，希爾頓集團(tuán)大中華區(qū)及蒙古業(yè)務(wù)發(fā)展總監(jiān)孫嘉樂(lè)重點(diǎn)介紹了希爾頓花園的核心戰(zhàn)略：一是精益發(fā)展，開(kāi)拓高質(zhì)量的新版圖，聚焦核心區(qū)位、空白市場(chǎng)打造標(biāo)桿項(xiàng)目；二是存量煥新，激活核心區(qū)位新價(jià)值，他強(qiáng)調(diào)，改造翻牌希爾頓花園酒店有一定門(mén)檻，是一套精細(xì)化的改造，即“骨骼一定要好，不能只換外立面”；三是特許經(jīng)營(yíng)，構(gòu)建合作共贏新生態(tài)。隨著越來(lái)越多投資人已具備成熟的團(tuán)隊(duì)和運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，擁有了特許經(jīng)營(yíng)的能力。我們也看到特許經(jīng)營(yíng)的合作模式也是越來(lái)越多。

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在《鏈動(dòng)未來(lái)，如何充分發(fā)揮供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)賦能酒店投資?》圓桌對(duì)話環(huán)節(jié)中，主持人次方點(diǎn)評(píng)&標(biāo)點(diǎn)峰值主編陳鋮與資深投資人李永銀、張東亮、俞哲，以及深圳市八方雅庫(kù)藝術(shù)品有限公司總經(jīng)理黃欣展開(kāi)深入交流與探討。

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李永銀：加盟任何品牌，在裝修過(guò)程中都要與設(shè)計(jì)對(duì)接好，優(yōu)化設(shè)計(jì)中的不合理之處，前期充分碰撞，才能讓供應(yīng)商精準(zhǔn)匹配設(shè)計(jì)師需求。我的做法是，在每個(gè)店裝修前，先在工地研究三四天，看看布局圖是否有可優(yōu)化之處。另外，選總包最好要選擇懂設(shè)計(jì)的，否則后續(xù)對(duì)接和現(xiàn)場(chǎng)布局容易出問(wèn)題。

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張東亮：供應(yīng)鏈的核心就是“價(jià)廉物美”。目前產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈已相對(duì)成熟，如亞朵、洲際等酒店集團(tuán)的供應(yīng)鏈都經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選，優(yōu)先選擇品牌篩選過(guò)的供應(yīng)鏈，其品質(zhì)和價(jià)格比外部供應(yīng)商更有優(yōu)勢(shì)。亞朵在客戶(hù)真正觸摸得到的地方投入，如有機(jī)棉布草、洗護(hù)產(chǎn)品等，投資人是可以重點(diǎn)投入成本的。外部供應(yīng)商或許便宜三五元，但質(zhì)量和售后沒(méi)有保障，酒店一定是長(zhǎng)線生意。

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俞哲：公司經(jīng)營(yíng)兩個(gè)單體品牌，哥倫布酒店與美喜酒店，同時(shí)做不良資產(chǎn)處理。我認(rèn)為，供應(yīng)鏈要做到：真真正正控制成本、保品質(zhì)、提效率，讓酒店從開(kāi)業(yè)到運(yùn)營(yíng)順順利利、省心省錢(qián)。具體來(lái)說(shuō)，大家電的集中采購(gòu)，可優(yōu)先選擇品牌，盡量避免踩坑，形成一定的采購(gòu)量，也具備一定的溢價(jià)權(quán)。核心物資如床墊、衛(wèi)浴等必須用好的，這是酒店長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)。另外，裝修當(dāng)中不要追求高端定制，軟件擺件要選好，顏值和品質(zhì)都要跟上。

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黃欣：公司深耕酒店行業(yè)12年，主要做藝術(shù)品、掛畫(huà)、工藝品等。一方面是做標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品，例如，在與錦江酒店（中國(guó)區(qū)）、亞朵、希爾頓等品牌的合作中，做標(biāo)準(zhǔn)款，效率高、好落地、售后方便；另一方面是做個(gè)性化定制，一店一設(shè)計(jì)，根據(jù)酒店文化屬性打造專(zhuān)屬調(diào)性。公司的核心價(jià)值即是根據(jù)不同品牌調(diào)性，打造兼具優(yōu)勢(shì)與合理價(jià)格的產(chǎn)品，助力酒店運(yùn)營(yíng)提升空間溢價(jià)。

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在《質(zhì)價(jià)比時(shí)代，如何進(jìn)行符合市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)的產(chǎn)品創(chuàng)新？》圓桌對(duì)話環(huán)節(jié)中，主持人次方點(diǎn)評(píng)&標(biāo)點(diǎn)峰值運(yùn)營(yíng)VP邱薇與首旅如家資深采購(gòu)總監(jiān)姚明、怡程酒店CEO丁明香、資深投資人高曉華、林青、九牧集團(tuán)酒店行業(yè)總經(jīng)理查煜煒展開(kāi)深入交流與探討。

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姚明：我們有一個(gè)邏輯是，品質(zhì)不變前提下的成本下降，20%來(lái)自采購(gòu)貢獻(xiàn)，80%來(lái)自原創(chuàng)設(shè)計(jì)師的貢獻(xiàn)。例如璞隱、如家精選等品牌都在不斷升級(jí)、調(diào)整產(chǎn)品模型，調(diào)整到剛好能夠滿足用戶(hù)需求，同時(shí)也契合投資人對(duì)快速回報(bào)的期望，這個(gè)升級(jí)調(diào)整的過(guò)程，也是降本增效的過(guò)程，這是集團(tuán)與品牌原創(chuàng)設(shè)計(jì)師一直在推動(dòng)的事情。此外，從籌建端來(lái)看，我們已將縮短工期作為最大的KPI；運(yùn)營(yíng)方面，旗下門(mén)店配備徠芬吹風(fēng)機(jī)，雖然價(jià)格比之前貴了一倍，但該品類(lèi)的投訴率已接近于0。我們也在嘗試通過(guò)這類(lèi)小投入來(lái)撬動(dòng)住客的體驗(yàn)提升。

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丁明香：在當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境下，差異化和創(chuàng)新尤為重要。怡程品牌不僅在產(chǎn)品品質(zhì)上持續(xù)精進(jìn)，更強(qiáng)調(diào)文化賦能所帶來(lái)的情緒價(jià)值。在空間設(shè)計(jì)上，除了滿足用戶(hù)的差旅需求，還致力于幫助用戶(hù)“去班味”、實(shí)現(xiàn)松弛感，同時(shí)滿足高效辦公及在地文化體驗(yàn)。

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從投資人的角度來(lái)看，還是要回到商業(yè)模型的本質(zhì)，以始為終在造價(jià)和成本上取得平衡，錢(qián)花在哪里非常關(guān)鍵，很多酒店餐廳、健身房等空間的投入，實(shí)際上并未帶來(lái)效率上的增值。我們正在思考，是否可以將這些空間用于打造心靈放空等休閑場(chǎng)所，或者跨界合作一些新業(yè)態(tài)，真正提升坪效。此外，最大的降本其實(shí)來(lái)自單房租金的控制。今年開(kāi)始，集團(tuán)已協(xié)助投資人拿到了很多優(yōu)質(zhì)物業(yè)，在同商圈更好位置上實(shí)現(xiàn)了有效的降本。任何時(shí)代信心值萬(wàn)金，我對(duì)現(xiàn)在的酒店市場(chǎng)依然充滿信心！

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林青：從用戶(hù)的角度上來(lái)說(shuō)，我們其實(shí)有兩個(gè)角色。作為住酒店的消費(fèi)者，現(xiàn)在花“小白菜”的價(jià)格就能住到很好的酒店，早餐好吃、客房顏值高、床品舒服，非常幸福。但作為酒店品牌的用戶(hù)，也就是酒店投資人，則是完全不同的心境。我希望品牌方適當(dāng)“卷”就好，避免過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)，否則目前市場(chǎng)上大部分投資人難以承受。

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從供應(yīng)鏈的創(chuàng)新來(lái)說(shuō)，每次產(chǎn)品迭代對(duì)投資人而言都意味著新增投入，建議供應(yīng)鏈的創(chuàng)新增加一個(gè)KPI：將老投資人的新增投入，其回報(bào)周期也納入考量。希望品牌方把投資回報(bào)周期變成硬性指標(biāo)，以始為終做產(chǎn)品設(shè)計(jì)、回報(bào)設(shè)計(jì)，讓投資人的資金能夠快速回籠。從門(mén)店運(yùn)營(yíng)的角度來(lái)說(shuō)，我認(rèn)為卷店長(zhǎng)、卷員工用處不大，OTA平臺(tái)線上十多個(gè)點(diǎn)的抽成，是否有望降至更合理區(qū)間？這對(duì)投資人才是真正的降本增效。

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高曉華：從頭部酒店集團(tuán)的布局來(lái)看，主流酒店產(chǎn)品仍以商務(wù)屬性為主，并且都在積極研發(fā)商旅結(jié)合的產(chǎn)品、適合年輕人的產(chǎn)品，如商務(wù)+度假、商務(wù)+休閑。產(chǎn)品的變化，是現(xiàn)在市場(chǎng)的變化；市場(chǎng)的變化，也是各供應(yīng)商可以去改變、去創(chuàng)新的方向。

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查熠煒：在酒店運(yùn)營(yíng)中，產(chǎn)品售后問(wèn)題常令投資人感到困擾，例如馬桶沖不了水、花灑破裂，導(dǎo)致當(dāng)天房間無(wú)法對(duì)外銷(xiāo)售，這不是降本，而是在制造麻煩。一味追逐性?xún)r(jià)比，可能會(huì)導(dǎo)致劣幣驅(qū)逐良幣。

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因此，我們希望投資人和酒管公司在選擇供應(yīng)商品牌時(shí)，也要關(guān)注品牌的公信力、對(duì)用戶(hù)價(jià)值的創(chuàng)造，以及整體服務(wù)體系的邏輯。作為頭部供應(yīng)商，我們有實(shí)力也愿意協(xié)助投資人和酒管公司推進(jìn)供應(yīng)鏈的降本增效，這是行業(yè)整體趨勢(shì)，要把產(chǎn)品做到極致，有些標(biāo)準(zhǔn)各方可以共同制定、推進(jìn)。

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在干貨分享、報(bào)告發(fā)布、圓桌討論、金融資源展示中，這場(chǎng)干貨輸出的“華東區(qū)域酒店投資峰會(huì)”順利落下帷幕。

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未來(lái)，次方點(diǎn)評(píng)將堅(jiān)守初心，持續(xù)為酒店行業(yè)輸出精準(zhǔn)的投資資訊、全面的酒店品牌加盟優(yōu)惠政策與真實(shí)加盟口碑，提供實(shí)用的酒店籌建及經(jīng)營(yíng)實(shí)操指南；同時(shí)搭建高效的酒店投資人交流平臺(tái)，助力行業(yè)提升投資效率、降低投資風(fēng)險(xiǎn)。